كيكة السميدة بالفلان هشة سهلة وتحضر في دقائق

العدد:2
الوجبات: 2
مدة الإعداد: 10د
مدة الطبخ: 30د
جاهزة في: 50د

كيكة السميدة بالفلان هشة سهلة وتحضر في دقائق. هذه المقادير لصينيتان كما تلاحظون في الصور. ويمكنكم طبعا عمل صينية واحدة فقط وذلك بقسم القياس إلى نصفين.

المقادير

ملاحظة 1 :هذه المقادير لصينيتان :
– نصف كيلو سميد رقيق
– لتر واحد ديال الفلان او الكاسترد
– كأس كبير سكر
– كأس كبير زيت
– 2 أكياس سكر فانيلا
– 1 كيس خميرة الحلوى
– قشر ليمونة محكوكة او عصيرها
– 4 بيضات
للتزيين:
– مربى اي نوع تفضلين
– جوز الهند (الكوكو) او رقائق اللوز او هما معا – حسب الرغبة

الطريقة

خطوة 1

نقوم أولا بخفق البيض والسكر جيدا ثم نضيف باقي المكونات. ونستمر في الخلط ثم نضيف السميدة وخميرة الحلوى. نخلط الكل معا حتى نحصل على خليط متجانس.

خطوة 2

ثم نقوم بدهن قوالب الكيك ونرشهم بالسميد، ثم نصب الخليط،

خطوة 3

حرارة الفرن 170 د وحتى يتحمر ينضج تماما.

خطوة 4

عند إخراجه من الفرن تركه حتى يبرد تماما ثم تزيينه

ملاحظة 2:
بالنسبة للفلان لمن لم يتوفر عنده بهذا الشكل يمكن عمل الفلان (قياس لتر من الحليب +2 فلانات صغار + 2 ملاعق ك من النشا + 4 ملاعق ك من السكر + سكر الفانيلا ثم تحريكه جيدا ) ثم طبخه على نار هادئة ثم خلطه في الخلاط بعدما يبرد تماما،
واستعماله مع باقي المكونات كما ذكرنا سابقا

وشهية طيبة.