أنوار أسرة

ما بين الانجذاب والاختلاف، الاحتياج إلى الآخر وعدم فهمه، تبدو علاقة الرجل والمرأة محيرة وغير مفهومة. ففى إطار بحث كل منهما عن الوليف والسكن مع احتفاظهما بخصوصيتهما ضلا الطريق إلى السعادة المشتركة فى إطار يحفظ كيان الأسرة. وأود هنا أن أطرح…

الصداقة الحقيقية لا تتجمد في الشتاء. و يقول أرسطو عن الصديق: إنسان هو أنت، إلا أنه بالشخص فهو غيرك. بكلمات الأخرى فإنه عدا المستوى التعليمي و الفكري و توسع الفكر العقلي، إلا أن هناك عوامل أخرى مثل التربية الاجتماعية والثقافة الدينية تلعبان…

لا يمل الباحثون من موضوع "الصراع" الأزلي بين الرجل والمرأة إذ يحاول كل طرف معرفة طريقة تفكير الطرف الآخر لضمان أفضل عيش مشترك بين الطرفين. ويقلل وصول المرأة لبعض مفاتيح الرجل من سوء التفاهم الدائم بين الجنسين.      المرأة تحاول…

هل سألت نفسك يومًا من هو المسؤول عن الحب؟ لا بد وأن هذا السؤال خطر في أذهان معظمنا، فهل القلب هو المسؤول الرئيسي عن الحب كما يظن معظمنا؟ أم أن هناك عوامل أجزاءً أخرى مسؤولة عن الحب؟ من هو المسؤول عن الحب؟ يعتقد معظم الأفراد أن القلب هو…

يُعبر كل من الرجل والمرأة عن حبهما بطريقة مختلفة، كما تختلف أولويات الرجل عن أولويات المرأة في الحب، وتبقى أساسيات الحب الصادق ثابتة عند الطرفين على الرغم من اختلاف الحب بين الرجل والمرأة. أوجه اختلاف الحب بين الرجل والمرأة هناك العديد من…

المقادير: 3 بيضات 50 غ زبدة 3 معالق سكر م250 ملل حليب خميرة حلوى فانيلا 150 غ دقيق طريقة التحضير : في اناء نمزج البيض ,السكر ,الفانيلا , الحليب ثم الدقيق متى نحصل على خليط متجانس بعد ذلك نضيف الزبدة مذوبة. نمزج الخليط جيدا حتى الحصول على…

المقادير: 3 بيضات 50 غ زبدة 3 معالق سكر م250 ملل حليب خميرة حلوى فانيلا 150 غ دقيق طريقة التحضير : في اناء نمزج البيض ,السكر ,الفانيلا , الحليب ثم الدقيق متى نحصل على خليط متجانس بعد ذلك نضيف الزبدة مذوبة. نمزج…

المقادير: ورق البسطيلة 3 حبات جزر محكوك بشكل طولي 3 حبات قرع اخضر محكوك بشكل طولي 1 حبة بصل مفروم 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة فلفل احمر حلو حزمة قزبر و مقدنوس(3-4 ملاعق قزبر و مقدنوس مفروم) 1 ملعقة صغيرة…

المقادير: ورق البسطيلة 3 حبات جزر محكوك بشكل طولي 3 حبات قرع اخضر محكوك بشكل طولي 1 حبة بصل مفروم 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة فلفل احمر حلو حزمة قزبر و مقدنوس(3-4 ملاعق قزبر و مقدنوس…

المقادير: ورق البسطيلة 500 غ قمرون منزوع القشور ومغسول 1 حبة بصل مفروم 3 ملاعق كبار زيت الزيتون 100غ الشعيرية الصينية 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل الاسود 1 ملعقة صغيرة فلفل احمر حلو 1 ملعقة صغيرة اسكنجبير 1 ملعقة صغيرة خرقوم (كركم)…