بطاطس كريسبي بالجبن

المقادير

– البطاطس : 6 حبات (مسلوقة)
– الزبدة : 200 غم (مذوبة)
– بودرة البصل : ملعقة صغيرة
– كورن فليكس : كوب (مطحون)
– حليب : كوب (سائل)
– جبن الشيدر : نصف كوب (مقطع مكعبات متوسطة)
– ملح : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

في وعاء عميق، اهرسي البطاطس مع الملح، والحلیب، وبودرة البصل، وربع كوب من الزبدة، واخلطيهم جيداً.
اصنعي كرات متساوية من مزيج البطاطس واحشيها بمكعبات الجبن مع الحفاظ على شكل الكرة.
غمّسي كرات البطاطس بالكورن فليكس المطحون، وادهنيها بكمية الزبدة المتبقية.
وزعي كرات البطاطس في صینیة فرن.
أدخلي الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لحوالي 20-25 دقیقة حتى تنضج وقدميها ساخنة.