المقادير:
- 3 بيضات
- 50 غ زبدة
- 3 معالق سكر
- م250 ملل حليب
- خميرة حلوى
- فانيلا
- 150 غ دقيق
طريقة التحضير :
في اناء نمزج البيض ,السكر ,الفانيلا , الحليب ثم الدقيق متى نحصل على خليط متجانس بعد ذلك نضيف الزبدة مذوبة.
نمزج الخليط جيدا حتى الحصول على خليط متجانس و خفيف .
نسخن الة الكوفر ثم نضع الخليط ونغلقها حتى تستوي .
يمكن تقديم الكوفر مع الشكولاتة او العسل .