كوفر أو وافل

المقادير:

  • 3 بيضات
  • 50 غ زبدة
  • 3 معالق سكر
  • م250 ملل حليب
  • خميرة حلوى
  • فانيلا
  • 150 غ دقيق

طريقة التحضير :

في اناء نمزج البيض ,السكر ,الفانيلا , الحليب ثم الدقيق متى نحصل على خليط متجانس بعد ذلك نضيف الزبدة مذوبة.

نمزج الخليط جيدا حتى الحصول على خليط متجانس و خفيف .

نسخن الة الكوفر ثم نضع الخليط ونغلقها حتى تستوي .

يمكن تقديم الكوفر مع الشكولاتة او العسل .